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HAUSGEMACHTER TORTENZAUBER

Saftige Stachelbeerbaiser- und köstliche Buchweizentorte sowie selbstgebackener Blechkuchen sind die Favoriten unserer Gäste.
Im CAFE IM SPEICHER bewirten wir seit über 30 Jahren Besucher von nah & fern. Drinnen, in den liebevoll restaurierten und detailreich eingerichteten Räumen, spürt man die urige Atmosphäre des historischen Hauses aus dem 17. Jahrhundert. Draußen können Sie sich im großzügigen Cafegarten unter mächtigen Buchen entspannen.

LECKERES AUS DER REGION

Zur Mittagszeit verwöhnen wir Sie mit köstlichen Kartoffel- und Forellen-variationen sowie leckeren Wildgerichten aus heimischen Wäldern. Wir jagen übrigens selber und unsere Küche bietet auch für Gesellschaften bis 80 Pers. frische Wildgerichte.
Nachmittags servieren wir Torte, Kuchen, Kaffee, Tee & Eis.
 
Besuchen Sie uns zu einer kleinen Auszeit, einer gemütllichen Kaffeerunde oder einer individuellen Feier.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch auf dem Hof Etzen.
Ihre Famile Hedder & Team

Verhaltensregeln Gäste

VERHALTENSREGELN

• Mindestabstand 1,5 m einhalten, auch auf Wegen / im Toilettenbereich
• Händehygiene einhalten
• Kontaktbeschränkungen beachten
• Auf Umarmungen und Händeschütteln verzichten
• Bei Krankheitsanzeichen auf einen Besuch verzichten
• Registrierungspflicht beachten
• Nies- und Hustenetikette wahren
• Nach Möglichkeit kontaktlos zahlen


ÖFFNUNGSZEITEN

CAFÉ

MITTWOCH - SONNTAG von 11.30 bis 18.00 Uhr


Ruhetage: Montag, Dienstag (außer Feiertage)


KUNST-AUSSTELLUNG

Die Pferde von Klaus Philipp

Klaus Philipp gilt als der beste Pferdemaler unserer Zeit. Seine unverwechselbaren Bilder resultieren aus reiterlichem Erleben, Pferdeverstand und künstlerischer Ausdruckskraft.

Seine Impressionen des Pferdesports wurden von internationalen Kritikern neben die von Edgar Degas und Henry de Toulouse-Lautrec gestellt, seine Pferdeportraits auf das Niveau und in die Tradition der großen englischen Pferdemaler der Vergangenheit gerückt.

Nie wurde dieser schöne Sport besser in Szene gesetzt. Ganz im Sinne von Max Liebermann, der einmal sagte: „Das einzige ästhetische Gesetz in der Kunst ist nach meinem Gefühl die Tatsache, dass einer was gelernt hat und dass er das, was er kann, erlebt hat, oder das, was er erlebt hat, wiedergeben kann.“

Der Künstler, der in diesem Jahr 87 Jahre alt wird, lebt auf seinem denkmalgeschützten Bauernhof in der Nähe von Luhmühlen, wo er in seiner bewegten Zeit als Reiter und Pferdezüchter auch in der Vielseitigkeit erfolgreich war. Klaus Philipp war sein Leben lang Reiter, war aber immer auch der Maler seiner Welt, die er mit der ihm eigenen künstlerischen Konsequenz zum Ausdruck brachte.

Seine liebe Frau Bernadette, die ihm in dieser Arbeit jahrzehntelang mit Rat und Tat zur Seite stand, ist am 21.3.2018 im Alter von nur 63 Jahren verstorben.

Im Café im Speicher sehen Sie eine Auswahl von Kunstdrucken und Serigrafien, die Sie auch fast alle käuflich erwerben können, vom Künstler handsigniert und nummeriert in limitierter Auflage, sowie eine Auswahl aus seiner Postkartenserie, die das Werk lebendig wiedergeben.

DER NDR WAR HIER !!!

Am 18.09.2015 war der NDR bei uns und hat live gesendet.

In der Sendung „Mein Nachmittag“ haben wir zusammen mit Sven Tietzer die Holländische Kirschtorte gebacken...

TORTE UND KUCHEN

Auszug unseres saisonal wechselndes Angebots:
- Etzener Buchweizentorte
- Sauerrahmtorte
- Mokka-Eierlikörtorte
- Apfelkuchen vom Blech
- Himbeerbaisertorte
- Schoko-Birnentorte
- Frankfurter Kranz ...

REGIONALER MITTAGSTISCH

- Frische Suppen
- Leckere Kartoffelgerichte
- Forelle in Variationen
- Kalte Speisen
- Wild aus heimischen Wäldern

Saisonal bieten wir Ihnen frischen Spargel und Pfifferlinge. Bitte beachten Sie unsere Tageskarte.

HOF ETZEN ERLEBEN

Unser Hofmuseum bietet nur auf Anfrage und nur für Reisegruppen Einblicke in das frühere Leben der Region rund um den Hof Hedder. 

WUNSCHTORTEN

Gern backen wir Ihre individuelle Wunschtorte. Ob mit Lieblingsobst, in Extra-Form, drei- oder vierstöckig und mit spezieller Verzierung - Ihre Torte wird wahr.

CAFÉ IM SPEICHER
Familie Hedder

Hofweg 1 - Hof Etzen
21385 Amelinghausen
info@cafe-im-speicher.info
Tel. 04132 - 88 88
Fax 04132 - 93 27 75

ÖFFNUNGSZEITEN (bis Nov.)
Mittwoch - Sonntag
11.30 - 18.00 Uhr

RUHETAGE
Montag, Dienstag
(ausser Feiertage)



Fotos: Café im Speicher | NilsZ, Miriam Models, Victoria P., Christian Jung, exclusive-design, mahey, fotolia.de