!!! Liebe Gäste, unser „Café im Speicher“ ist nicht mehr geöffnet !!!


Mehr als vier Jahrzehnte war das „Café im Speicher“ eine feste Größe in der Samtgemeinde Amelinghausen. Nun müssen wir einen Schlussstrich ziehen.

Das Aus kommt trotz treuer Stammgäste und guter Resonanz. Mindestlohn, steigende Energie- und Zutatenkosten haben das Geschäft zunehmend schwieriger gemacht. Ein Tropfen, der das Fass zum Überlaufen gebracht hat, sei die massive Erhöhung der Abwassergebühren unserer Samtgemeinde. Zu den finanziellen Herausforderungen kamen die Schwierigkeiten, noch zuverlässige Hilfskräfte für die Saison zu finden.

Wir bedanken uns recht herzlich bei unseren zahlreichen Gästen aus Nah und Fern. Es hat immer Spaß gemacht, sie bei uns willkommen zu heißen und sie mit Speisen, Torten und Getränken zu bewirten. Es war eine wirklich schöne Zeit. Durch viele Hochzeiten, Empfänge von Vereinen, Weihnachts- und Geburtstagsfeiern oder Familientreffen haben wir auch einige Generationen begrüßen dürfen. Gleichzeitig sagen wir auch unseren Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern Danke, die in dieser langen Zeit hier fleißig waren und eine ganz feste Säule des Cafés waren. Ohne sie wäre es nicht gegangen! Danke!


HAUSGEMACHTER TORTENZAUBER

Saftige Stachelbeerbaiser- und köstliche Buchweizentorte sowie selbstgebackener Blechkuchen sind die Favoriten unserer Gäste.

Im CAFE IM SPEICHER bewirten wir seit über 30 Jahren Besucher von nah & fern. Drinnen, in den liebevoll restaurierten und detailreich eingerichteten Räumen, spürt man die urige Atmosphäre des historischen Hauses aus dem 17. Jahrhundert. Draußen können Sie sich im großzügigen Cafe-Garten unter mächtigen Buchen entspannen.

REGIONALER MITTAGSTISCH

Es ist uns ein Anliegen, das Kulinarische Erbe unserer Regionen zu bewahren. Frische regionale Zutaten sind die Basis für unsere traditionellen Rezepte, aber auch modernen Gerichte. Wir legen wert auf Qualität und Frische. Neben Torte dreht sich im CAFÉ IM SPEICHER vieles um die Kartoffeln und Forellen. Probieren Sie diverse Geschmacksvarianten unserer köstlichen Speisekarte. 
Nachmittags servieren wir Torte, Kuchen, Kaffee, Tee & Eis.
 
Verbinden Sie doch eine Wander- oder Radtour durch unsere herrliche Landschaft mit einem Besuch im CAFÉ IM SPEICHER.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch auf dem Hof Etzen.
Ihre Famile Hedder & Team

WUNSCHTORTEN

Gern backen wir Ihre individuelle Wunschtorte. Ob mit Lieblingsobst, in Extra-Form, drei- oder vierstöckig und mit spezieller Verzierung - Ihre Torte wird wahr. Sprechen Sie uns an.

Wunschtorte, Café im Speicher Amelinghausen
Wunschtorte, Café im Speicher Amelinghausen
Wunschtorte, Café im Speicher Amelinghausen
Wunschtorte, Café im Speicher Amelinghausen

TORTE UND KUCHEN

Auszug unseres saisonal wechselndes Angebots:
- Etzener Buchweizentorte
- Sauerrahmtorte
- Mokka-Eierlikörtorte
- Apfelkuchen vom Blech
- Himbeerbaisertorte
- Schoko-Birnentorte
- Frankfurter Kranz ...

REGIONALER MITTAGSTISCH

Saisonal bieten wir Ihnen frischen Spargel und Pfifferlinge. Bitte beachten Sie unsere Tageskarte.

HOF ETZEN ERLEBEN

Unser Hofmuseum bietet nur auf Anfrage und nur für Reisegruppen Einblicke in das frühere Leben der Region rund um den Hof Hedder. 

CAFÉ IM SPEICHER
Familie Hedder

Hofweg 1 - Hof Etzen
21385 Amelinghausen
info@cafe-im-speicher.info
Tel. 04132 - 88 88


!!!Liebe Gäste, unser „Café im Speicher“ ist nicht mehr geöffnet!!!




Fotos: Café im Speicher | NilsZ, Miriam Models, Victoria P., Christian Jung, exclusive-design, mahey, fotolia.de